2009年7月22日

天旋地轉


P7210578,原由 zhihmeng 上載。

幫Eddie餞行…在In House點的「天旋地轉」…
一次喝完五個shot…
裡面有三杯是一口shot…
有Tequila、B-52和水滴…
超帥…
喝完馬上有感覺…

2009年7月19日

2009年7月14日

鼎泰豐食後有感…

這次在良益大人的推薦之下…我們許久未用的部門聚餐額度就決定用在「鼎泰豐」上了…

本來昨天星期一中午就要衝去的…結果現場排隊居然要排50分鐘…當場完全來不及…所以只好延後一天…
訂在今天的中午…(他們不接受當天的訂位…)

一到了現場…我們報了名字…接下來就是等候帶位…
不誇張…現場大約有二、三十個人在排隊…但是過了約五分鐘…
接待人員準確無誤朝我們走來…並且說出我們的名字…將我們帶入座位…這個真的很強…

帶入位的過程當中…我們所看到的服務人員…每一個都是充滿著笑容的…
沒有一個因為忙碌而面無表情…基本上都是帶著微笑的…
而且我覺得…他們的服務生當中…一定有挑那種…就算她沒有想笑…你看起來還是在笑的那種臉…

我們在點餐的時候…這是另一個讓我覺得很受重視的地方…
比如說芋泥大包一份是二個…可是服務員看到我們是三個人…就會很主動的問我們要不要多加一顆…改成三個…一個小小的動作…會讓你覺得有存在感…

另外在吃小籠包的過程中…常常拿起小籠包的時候…底下的布會被拉起來…這時服務生就會過來幫你把布壓著…讓你可以順利的夾起小籠包…這個動作發生了二次…(因為我們點了二籠小籠包…呵~)…一整個有VIP服務的感覺…

對於不同的食物…他們也很注意吃的小細節…
比如說湯品的話…一定會有湯品專用的小碗…
炒飯來時…就會有炒飯專用的小碗…連甜點…都會附上甜點專用的小碟子…
這對於不喜歡讓食物的味道混在一塊的我…頓時感到非常的貼心…

最後是吃不完的芋泥大包…整個連打包都很精緻…
而且在餐點都吃完的同時…他們也會主動的整理桌面…但是這不是要趕你走…增加客戶流動率的手法…
而是在整理的同時…補上一句:「幫您添個熱茶,您慢慢坐著聊天!」

坦白說…鼎泰豐算不上是很貴的店…大約是中間的價格…我們三個男生去…一個人吃五百塊…都可以吃到很飽…但是整個的服務品質會讓你覺得這頓飯吃的很滿足…
東西好吃不在話下…VIP級的服務讓人覺得很受尊重…我想我會推薦親朋好友也來吃…

1.鼎泰豐最有名的小籠包…
本來一籠有六顆…為什麼照起來只有四顆呢?
因為有二個人完全忘記要照相這件事,一來就喀了二顆下肚了!

P7140398.JPG

2.鼎泰豐的菜單與小籠包合影…
菜單做的真是不錯…照片清清楚楚的呈現出來東西的樣貌…
而且不會太誇張…照片上看到的跟實際上吃到的…差不多一模一樣…

P7140401

3.冰醉雞…
這盤是我們點的菜裡面最貴的了…
也才240而已…實在是不能算很貴啊…
而且又好吃…

P7140402

4.這個是我很喜歡吃的蝦仁燒賣…
一個字…讚…

P7140404

5.這個是魚肉蒸餃…挺好入口的…
另一個蝦肉蒸餃差不多長的也一樣…
所以我就不拍了…

P7140405

6.這個蝦餛飩湯超讚…
湯不太油…但是很有味道…
蝦餛飩也超好吃…

P7140407

7.這是我們點的甜點…芋泥大包…
本來一份是二顆…服務生看到我們是三個人…
立刻問要不要改成三顆…實在是很貼心…

P7140409

8.最後還有二顆芋泥大包…
我和Eddie實在是吃不下了…
所以只好外帶…
外帶的袋子也是超有fu的…

P7140418

2009年7月1日

基隆釣蝦場的蒜泥蝦…


IMG_0448.jpg,原由 zhihmeng 上載。

這次到基隆跟total還有阿澤釣蝦…
我依然負責我最擅長的部份…吃…
而且這家可以幫忙料理…我們吃的是蒜泥蝦…
好好吃哦…吃的好漲…
吃完感覺身上有源源不絕的能量產生…
我快變超級賽亞人了…

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